この道５０年！「満月ポン」一筋です。
「夜空に月あり、住之江に満月ポンあり」昔なつかしのポンせんべいにしょうゆの香ばしいかおり。関西を中心に根強い人気を誇る「満月ポン」を50年近く作り続けている松岡製菓の松岡力王丸さんにお話を伺いました。
松岡製菓で作られるお菓子は「満月ポン」のみ。各地で目にする満月ポンは、全て住之江のこの工場で「満月ポン専用機」を使って一枚一枚丁寧に焼かれています。満月ポンをよく見ると、二つの小さな穴があいています。これは、2本の千枚通しでせんべいを取り出すときにできるもので、ここだけは必ず手作業なのです。一日に焼く枚数はなんと40万枚！昔から変わらない味と製法が根強い人気の秘密です。
子どもにとって大切な居場所である駄菓子屋が、まだまちにたくさんあった昭和３０年代。駄菓子屋で人気のあった満月ポンはやがてスーパーなどにも並ぶように。そして満月ポン好きで有名なやしきたかじんさんに取り上げられ、その後は取材続き！注目される理由はやはり「満月ポン一筋」「変わらない味」という二点でしょう。松岡さんは「シンプルさを守っていく事が大変だった」と振り返ります。苦しかった時期、「売れないと何かしたくなる」。実は幻の「カレー味」や「チョコ味」も存在していたのです！現在は創業から守り続けてきた定番のしょうゆに加えて人気のある「塩ポンせん」と「たこ焼き味」も作られています。（オンラインショッピング限定発売！)
もうひとつ気になるのが松岡さんのお名前。満月ポンのパッケージの裏には個人商店の時代の名残で「松岡力王丸」というお名前が印刷されています。法人になったので個人名を載せずに売り出した時は「寂しいです！」と投書が来たほど。「満月ポン」の人気はおいしさだけでなく、きっとこのスタイルを守り続けてきた松岡さん自身の生き方の魅力にもあるのです。 今ではキャラクターの「ウサギのポンちゃん」も登場。大阪みやげとして空港などでもお目にかかることができます。さらに「たこせん」ならぬ「たこポン」（たこ焼きを満月ポンではさんだもの）も、大阪各地で発見することができます（住之江では加賀屋商店街の中にアリ）。みなさん一度ご賞味あれ。
松岡製菓さん、今後も「変わらぬおいしさ」を守り続けてください！
焼きたての満月ポン
１枚４０万枚を手作業で！
工場は香ばしい香りでいっぱいです
松岡力王丸社長。今も毎日工場に出られています
知る人ぞ知る「たこポン！」加賀屋商店街で発見
長年おなじみのパッケージ
満月ポンの仲間たち。どれもやめられない味です。
住之江に幸成堂あり。指折りの名店舗！
- 店名：幸成堂（こうせいどう）
- 場所：住之江区新北島3-8-54
- 電話：06-6681-5011
- 営業時間：9：00〜19：30
- 定休日：木曜
皆さん、「大阪名物そろばん団子」をご存知ですか？そうです、大阪の観光名所やあちこちのお土産屋さんで見かける、そろばんの形をしたお団子です。あれはなんと住之江の老舗和菓子処・幸成堂が作ったものなのです！和菓子一筋で55年、店主の前田さんにお話を伺いました。
九州で5年、大阪で10年菓子職人として修行を積まれた前田さんが独立したのは、新なにわ筋にまだ市電が走っていた昭和40年。ショップランドという市場（今のスーパーサンコーです）からスタートしました。それから40年、現在は息子さんたちと共に南加賀屋、新北島、そして堺市浜寺にもお店を構えておられます。
幸成堂さんの魅力は、何といってもその精巧な技と尽きることのないアイデアでしょう。なんと前田さんは、４年に１度、全国で開催される「全国菓子大博覧会」で息子さん共々各賞を総なめにしてこられたばかりか、平成１４年の九州・熊本大会では工芸菓子の審査委員長を務められたほどの方なのです！作品の素晴らしさをぜひお店で直に目で味わってみてください！また、「そろばん団子」然り「とら焼き」（現在阪神快調の波に乗って売れ筋だとか）然り、店に並ぶのはアイデア満載の商品ばかりです。1年にひとつは新製品を生みだしているとのこと。あれもこれもとついつい目移りしてしまうほど、バリエーション豊かに展開されています。
「幸成堂」という店舗名は、前田さんの好きな「幸」の字を使って他にない名前、と思ってつけられたそうです。それがある日お客さんに「幸せに成る堂、やねぇ」といわれ「あ、ほんまや」と。
「食生活文化金賞」受賞経験もあるというご主人。これからも「幸せに成る」和菓子を作り続けてください！
たくさんの商品が並ぶ店内
お菓子で出来た松
壁には数々の賞状が
大阪名物そろばん団子